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昨日上午，厦门市食品安全工作联合会在夏商新生活超市（湖滨南店）举办“鹭品”主题形象店上线仪式。这是我市首批、第三家上线的“鹭品”主题形象店。此前，“鹭品”首批主题形象店已有两家上线，分别是元初食品磐基中心店和天虹超市五缘湾店。

“鹭品”是我市基于实施食品安全战略、建立供厦食品标准体系而打造的“城市品牌”。符合供厦食品标准的产品经过评定，即可使用“鹭品”专用标识。据介绍，目前全市已有37家企业351种产品通过“鹭品”评定，其中米、面、油、肉、蛋、水产品等与市民膳食关系密切的占比超过80%。

目前，我市已发布了57个供厦标准，累计1000多项指标严于国家标准。以水果菠萝为例，刚刚通过审定、将于近期发布的《供厦标准 菠萝》，除了国家食品安全标准规定的106项农药限量指标外，还有15项限量指标参考了欧盟、日本等的要求，严于国家食品安全标准。不久的将来，市民将可以在超市、农贸市场购买到贴有“鹭品”标识的菠萝产品。